Como título de un episodio, 'Sorbet' puede ser lo mejor que Hannibal ha ofrecido hasta ahora, en términos del matrimonio inteligente de la serie con su propia premisa horrible y los gustos refinados y decadentes del mundo culinario. Además, considerando su uso como un limpiador del paladar entre cursos, el sorbete también establece el ritmo del episodio, trabajando casi como una digresión única en la relación de Hannibal con la comida, colegas y pacientes, considerando que todos ocasionalmente terminan en el mismo plato.
Y mientras 'Sorbet' cambia temporalmente el enfoque a Hannibal, todavía logra impulsar la narrativa de la serie hacia adelante, mientras ofrece algunas visiones tentadoras en las mentes de los otros personajes; a saber, Will Graham y Jack Crawford. Juntos, los dos han llegado a modelar qué propiedades destructivas puede proporcionar una obsesión malsana. Casi consumido por la necesidad de vengarse de Miriam Lass y corregir su error al no identificar al Destripador de Chesapeake, Jack sufrió una serie de pesadillas terroríficas que insinúan progresivamente la carga que Will está soportando actualmente.
Con ese fin, Will pasó del sueño empapado por el sudor al sueño, al sonambulismo, a simplemente salir en su sala de conferencias, imaginándose sentado frente a Abigail Hobbs. Todavía seguido de visiones del ciervo, la condición de Will no parece estar evolucionando sino que simplemente se está deteriorando y Hugh Dancy continúa interpretando a su personaje con una moderación moderada que revela con elegancia los temores de Will sobre la resbaladiza pendiente que Jack le ha enviado a toda velocidad.. Es el mismo autocontrol que Mikkelsen exhibe en su interpretación de Hannibal, insinuando que lo que se esconde más allá de la actitud plácida del Dr. Lecter es precisamente lo que espera en el fondo de esa pendiente que Will está resbalando.
Pero, más que cualquier otra hora en lo que va de la temporada, 'Sorbet' pertenece a Hannibal. Dirigido por James Foley ( Glenngary Glen Ross, House of Cards ), el episodio comienza llevando al público directamente al espacio de cabeza de Hannibal, empujándolo a través de la oreja mientras el médico disfruta de una actuación que provoca lágrimas en un concierto para el alivio del hambre. Esa es una forma única de establecer la perspectiva y desviar el enfoque del BAU y su búsqueda confusa del Destripador Chesapeake.
A partir de ahí, la narrativa se divide en dos partes distintas. Por un lado, Will, Jack, Beverly y Zeller se paran en una habitación de hotel notablemente similar a la de The Shining , y tienen una diferencia de opinión sobre un asesinato que tiene la apariencia del Destripador, pero carece del talento artístico de su asesinatos Hay una desesperación compartida por identificar y aprehender al Destripador que es, de alguna manera, una extensión de la lealtad del grupo a Jack, pero también una devoción a su propio ego, como lo demuestra la admisión de todos que ya habían tocado el cuerpo, a pesar de Jack ordena mantenerlo "fresco" para Will.
Esa es una buena caracterización de la línea lateral no forzada en un episodio que de lo contrario se dedica a la idea de expandir el personaje para el que se nombra la serie. Y eso, realmente, es un testimonio de la estructura de 'Sorbet', que, además de las sólidas secciones de BAU y la espeluznante repetitividad de las pesadillas de Jack, se basa en una serie de encuentros que fusionan la vida personal y profesional de Hannibal; cada uno revela algo sobre cómo ve a sus pacientes y cómo es percibido por ellos.
Para hacerlo, Hannibal trae de vuelta a Franklin de Dan Fogler (el paciente llorón del estreno de la serie) y también presenta a Gillian Anderson como la Dra. Bedelia Du Maurier, la psiquiatra y colega de Hannibal. Después de encontrarse con él en el Concert for Hunger Relief, Franklin discute durante su sesión con Lecter el deseo de convertirse en el amigo de Hannibal, haciendo referencia a un pasado que quiere hacerse amigo de Michael Jackson, que él creía que habría cambiado la vida del problemático cantante. Pero la sed de amistad de Franklin es solo una necesidad de "tocar la grandeza", enmascarando un miedo intenso a la soledad que ayuda a dilucidar la relación de Hannibal con Abigail Hobbs.
Y sorprendentemente, Hannibal utiliza esta noción de soledad, junto con la afirmación del Dr. Du Maurier de que Hannibal es un "traje de persona bien adaptado", para evocar una pequeña cantidad de simpatía de la audiencia por un hombre que es un individuo horrible. Pero no se equivoque, se nos anima a que nos guste Hannibal; Es un personaje interesante y carismático, especialmente interpretado por Mikkelsen, pero ese breve momento en el que Lecter entra a la sala de espera solo para encontrarlo vacío, y su rostro se cae
.Es extraña e interesante la respuesta que desencadena esa escena en particular.
'Sorbet' presenta muchos lados de Hannibal y agrega profundidad a un personaje ya complejo y muestra expertamente la habilidad detrás del programa. Como afirma Will, con respecto al Destripador Chesapeak, "Toda elección brutal tiene elegancia, gracia". Esa es una manera perfecta de resumir esta serie hasta ahora.
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Hannibal continúa el próximo jueves con 'Fromage' a las 10pm en NBC. Echa un vistazo a una vista previa a continuación:
